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Macerations


Macérations



Gewurztraminer, Pinot Gris & Muscat, Feu Follet, Vincent Stoeffler, Alsace, France, 2023
60


Pinot Gris, Pinot Blanc & Riesling, Grape Abduction, Slovenie, 2023
60


Gewurztraminer, Virose, Léo Dirringer, Alsace, France, 2023
65


Ortrugo, Ciliega, Denavolo, Emilie-Romagne, Italie, 2021
66


Mauzac Jaune, Colombard, Grenache blanc & Autre, Cagna, La Sorga, Langedoc-Roussillon, France, 2022
70


Pinot Gris, Harvest Moon, Gönc, Slovénie, 2022
71


Grenache Gris, Grenache Blanc & Xarel-lo, La Luna, Bruno Duchesne, Roussillon, France, 2023
70


La Crescent, Frangine, Pinard & Filles, Magog, Québec, 2024
70


Palomino, Kybalion, Bodegas La Senda, Espagne, 2022
71


Falanghina, Coda di Volpe, Fiano & Greco, Na, Cantina Giardino, Campagnie, Italie
72


Frontenac Gris, Nuance de Gris, Pinard & Filles, Magog, Québec, 2023
72


Gewurztraminer, Les Pucelles, Julien Meyer, Alsace, France, 2021
75


Muscat à Petit Grains, Jérémy Bricka, Rhône, France, 2022
80


Grenache Blanc, Maccabeu & Vermentino, 10+10=22, Domaine Jean Phillippe Padié, Roussillon, France, 2022
82


Albillo, Kapi Real, Daniel Ramos, Gredos, Espagne, 2021
82


Assyrtiko, Nimbus Ritinitis, Kamara, Thessalonique, Grèce, 2021
84


Riesling, Eggstasy of Wine Alpinist, Slobodne, Slovaquie, 2019
88


Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot Blanc, Gewürztraminer & Muscat, Phénix, Geschickt, Alsace, France, 2022
89


Pinot Gris, Muscat & Autres, Fusion Pélliculaire, Vignobles des 3 Terres, Alsace, France, 2022
90


Vermentino, Roussanne & Marsanne, Ivre de Vivre, Domaine de L’octavin, Jura, France, 2022
90


Coda di Volpe, Paski, Cantina Giardino, Campagnie, Italie, 2022
91


Delaware, Niagara, Rosario, Neo Muscat, Bianco Macerato, Grape Republic, Japon, 2023
92


Delaware, Arancione, Grape Republic, Japon, 2023
93


Pinot Gris & Gewurztraminer, Cigogne, Domaine de l’Octavin, Jura, France, 2022
94


Muscat, Domaine de L’octavin, Jura, France, 2022
96


Ribolla, Radikon, Vénétie, Italie, 2018 (500ml)
100


Chardonnay & Sauvignon Blanc, Oslave, Radikon, Vénétie, Italie (500ml)
100


Maccabeu, Brutal, Matassa, Roussillon, France, 2024
111


Pinot Grigio, Sivi, Radikon, Vénétie, Italie, 2022
112


Chardonnay & Friulano, Slatnik, Radikon, Vénétie, Italie, 2022
112


Grenache Gris & Maccabeu, Blanc, Matassa, Roussillon, France, 2024
120


Fiano, Falanghina, Coda di Volpe & Greco, Cantina Giardino, Campagnie, Italie
120


Assyrtiko & Muscat, Keramos, Kamara, Thessalonique, Grèce, 2021
130


Vermentino, Carlaz, Prima Terre, Cinque Terre, Italie, 2022
140


Grüner Veltliner & Weissburgunder, Timotheus, Gut Oggau, Burgenland, Autriche, 2022
150


Zibbibo, Terra Forte, Tanca Nica, Sicile, Italie, 2022
165


Chardonnay, Arces Macèré, Domaine de L’octavin, Jura, France, 2020
170


Ribolla Gialla, Ribolla, Radikon, Vénétie, Italie, 2018 (1L)
200


Chardonnay & Sauvignon Blanc, Oslavje, Radikon, Vénétie, Italie, 2018 (1L)
200


Friulano, Jakot, Radikon, Vénétie, Italie, 2018 (1L)
200


Ribolla, Gravner, Vénétie, Italie, 2015
240

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