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BOISSONS
Aux Verres
Glera, Naturalmente, De Stefani, Prosecco, Italie, 2021
14
Catarrato, Ciello Bianco, Normanno, Terre Siciliane, Italie, 2023 (Blanc)
12
Sangiovese, Foglia Tonda & Pugnitello, Galante, Podere Gualandi, Toscane, Italie 2022
13
Maccabeu, García Pérez, Espagne, 2021 (Macération)
14
Chardonnay & Melon de Bourgogne, Jazzy, Wine is Music, Loire, 2023 (Blanc)
14
Assemblage, Flamingo, Lammidia, Abruzzes, Italie, 2021
19
Ull de Llebre, Sumoll et Parellada, Camaradas, Cyclic, Espagne
19
Apéritifs & Digestifs
Rosemont x Montréal Plaza
Calendula, Liqueur d’herbes, Rosemont x Montréal Plaza, Québec
16
Chartreuse Jaune
19
Cinque Campi
Eau de Vie de Marc de Spergola, Bianca, Italie
20
Fleurs de Sureau, Distillerie Cazottes, Sud-Ouest, 2022
22
Noix Vertes, Distillerie Cazottes, Sud-Ouest, 2022
22
Savagnin, Vin Jaune, Fumey Chatelain, Jura, France, 16
25
Cocktails
Cynar Spritz
Cynar, Cinzano, Cava
15
St-Germain Spritz
St-Germain, Cava, Soda
15
Margarita
Tequila 1800, Triple Sec
15
Espresso Martini
Infusé à Froid, Vodka Narval, Vox Café
16
Naked & Famous
Chartreuse Jaune, Mezcal, Aperol, Lime
17
Margarita Normal
Téquila Cazadores, Triple Sec, Vodka Spécial Piment Manufacture Sainte Agathe
17
Espresso Martini Normal
Infusé à Froid, Vodka Narval, Tricoté Serré
17